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| humus | humano | humilitas | humus |

Essai sur notre place dans le monde naturel

Quatrième de couverture

Si l’homme est véritablement une créature née de la terre, destinée à y retourner, pourquoi pendant notre courte existence nous en éloignons-nous autant ?

Avons-nous une idée des conséquences que cela implique ? N’oublions-nous pas d’assumer les responsabilités qui nous incombent dans cette aventure ? La nécessité de reconnaître notre place dans ce monde naturel offre des éléments de réponse à toutes ces interrogations.

De l’humus qui engendre la vie notamment par notre alimentation à l’humus auquel tout retourne, il existe un cycle naturel dans lequel nous devons nous (ré)inscrire.

Une immersion qui ne peut être inspirée ni du capitalisme dominant, ni de la société de consommation comme l’explore la partie humano.

Dans la section humilitas, Michaël vous propose une approche authentique pour s’y intégrer, fondée sur l’humilité. L’ensemble des propos s’articule autour de l’alimentation, qui nous relie tous à la nature et s’illustre de l’expérience de vie de l’auteur.

GHYOM : Une réflexion personnelle qui mêle critique sociale et respect de la nature en soulignant l’importance de l’alimentation comme lien fondamental entre l’homme et son environnement.

  Ne serait-ce pas ce que le monde d’aujourd’hui a le plus besoin ? A chaque lecteur d’y apporter sa propre réponse.

À propos de l'auteur

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Michaël CUYPERS

Egalement connu sous le nom de Chef Sans Toque, le restaurant qu'il a tenu de 2013 à 2023, Michaël est passionné de cuisine, d'alimentation, de nature, de bricolage et de photographie. Il souhaite mettre ses humbles aptitudes au service de la nature et de l'environnement dans des formats aussi divers que variés, dont l'écriture de livres. Acteur de transition, il est en constante recherche d'authenticité et d'équilibre.

Les partenaires

CROHN

Association Crohn RCUH à qui je m'engage à reverser 1.00 € par livre vendu. L'association tente de répondre aux besoins sociaux et sociétaux des personnes atteintes des maladies inflammatoires chroniques des intestins et de leurs familles. Atteint d'un Crohn depuis 2001, il me tenait à coeur de les soutenir

CST

Le restaurant ChefSansToque dont s'inspire particulièrement cet essai et la suite du parcours de Michaël.
Une expérience exceptionnelle vécue entre 2013 et 2023.

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